Nos recettes de Pâques

Réalisez de délicieuses assiettes pour Pâques

Le weekend de Pâques est le moment idéal pour retrouver votre famille ou vos amis autour d’un repas. Amusez vos convives autour de nos assiettes revisitées pour l’occasion. Entrées, plats, desserts ou goûter, trouvez l’inspiration. De quoi prendre des forces pour une chasse aux chocolats réussie !

Côté salé

• Réchauffez une crêpe ou une galette de blé noir avec une noix de beurre
• Garnissez-la de jambon, de saumon à la crème ou d’une poêlée de légumes
• Rabattez les bords afin d’obtenir un carré
• Pour le dressage, réalisez un nid par-dessus votre crêpe ou votre galette avec du fromage râpé (et un peu de salade si vous le souhaitez)
• Ajoutez au centre un œuf (œuf miroir ou œuf dur coupé en deux)

C’est prêt, il n’y a plus qu’à déguster ! Pensez à assaisonner votre assiette selon vos envies (poivre, morceaux de noix …).

Côté sucré

• Découpez vos crêpes de froment en lamelles d’environ 1 cm
• Disposez vos lamelles de crêpes en rond pour former un nid de la taille souhaitée dans une petite assiette ou dans un moule à cupcake
• À l’intérieur de votre nid, déposez votre garniture : des petites boules de glace à napper de chocolat, des morceaux de fruits, des chocolats de Pâques en forme d’œufs, des pommes caramélisées …

Le tour est joué, vos convives vont pouvoir se régaler.

Bon appétit !