Côté sucré :
Retrouvez nos crêpes moelleuses, elles ressemblent aux crêpes faites à la maison. Elles peuvent se consommer natures (foides ou chaudes) et servir de base à d’excellents desserts.
Côté salé :
Retrouvez nos galettes de blé noir. Passées à la poêle avec une noix de beurre demi-sel, elles sont délicieuses. Vous pouvez les garnir de jambon, de fromage et d’œuf pour déguster une galette complète traditionnelle. Pour les plus gourmets, réalisez une fondue de poireaux ou de St Jacques aux petits légumes…
Roulées avec un fromage ail et fines herbes et du jambon ou du saumon, refroidies puis coupées en petites rondelles, elles accompagneront parfaitement vos apéritifs.
Étudiée pour être du diamètre d’une poêle (environ 27 cm).
Dans le sachet, elles sont maintenues sous atmosphère protectrice par absorbeur d’oxygène : ce qui retarde l’oxydation naturelle de la galette, sachet fermé.
Ingrédients :
Galettes blé noir : eau, farine de blé noir (90% sur extrait sec), farine de froment (blé), huile de tournesol, œufs frais, sel, sucre
Crêpes froment : lait frais entier, farine de froment (blé) (25%), sucre, œufs frais, beurre pâtissier, sel
